¿Cómo se naturaliza un toro bravo?

Contábamos la semana pasada las vicisitudes de la vida de «Dorado» y acabábamos el reportaje en el momento en el cual el protagonista de nuestra historia se mataba en el encierro por el fuerte golpe recibido tras arrancarse detrás de un corredor. A partir de ese momento comenzó la segunda parte de la historia, con una carrera contrareloj para hacerse con los restos del toro que permitirían, tras un arduo trabajo, inmortalizarlo para siempre.

Y es que como casi toda la vida de “Dorado” este acontecimiento tuvo su particularidad haciendo más increíble todavía su historia.

Javier Dominguez y Patricia Muro, los artistas taxidermistas que se propusieron el reto de revivir a “Dorado”, tenían previsto acudir a Coria el 25 de junio, al día siguiente de que «Dorado” se jugase en sus calles. La estricta normativa exige que el animal ya lidiado deba ser sacrificado y así estaba previsto para aquel 25 de junio por la mañana. Al mediodía del 24 de junio sonó su teléfono; «Javi, el toro se ha matado en el encierro«. El viaje previsto debió ser adelantado con premura. El toro ya estaba muerto y la celeridad entre este instante y la consecución de los despojos era crucial para la calidad final del trabajo a conseguir. En el preciso instante de la muerte de un ser vivo, comienza el proceso de descomposición y proliferación de bacterias que hará que la naturalización sea mucho más compleja, siendo muy difícil obtener resultados óptimos. En menos de una hora, Javier y Patricia, pusieron rumbo a Coria, 7 horas les separaban de su sueño y debían llegar lo antes posible. Tapar el cuerpo del toro para evitar que los rayos de sol incidiesen en él fue fundamental para evitar que la piel, con el tiempo, perdiera su pelo y se llenase de calvas afeando el resultado final. Finalmente, Javier y Patricia tras un tremendo esfuerzo, volvieron para Fitero con los restos de “Dorado” en perfecto estado.

A PARTIR DE ESTE MOMENTO, DAMOS LA PALABRA A LOS ARTISTAS……

Consideraciones previas del autor

Nuestro sueño como profesionales de la taxidermia pasaba por naturalizar al completo un toro bello y a ser posible que fuera significativo. La oportunidad de hacernos con «Dorado» era un reto ineludible dada la hermosura del animal, por sus increíbles hechuras y pelaje, además de por ser un animal tremendamente conocido. Por ello el reto era mayor si cabe al ser mucha la gente que conocía el toro por lo que las comparativas y juicios posteriores serían enormes. De ahí que el esfuerzo y empeño dedicado a este trabajo haya sido máximo. En TAXIDERMIA ALHAMA tratamos de recuperar en cada animal que realizamos su personalidad propia, huyendo de automatismos e intentando naturalizarlo siempre fiel a las características propias de su encaste y dentro del mismo, de las hechuras, medidas y expresión de cada animal que llega a nuestro taller.

“DORADO” HA SIDO HASTA EL MOMENTO NUESTRO MAYOR RETO.

Un trabajo largo y complejo

1- DESOLLADO Y CURTIDO

Cuando se pretende naturalizar un toro al completo, lo primero que se debe conseguir es un perfecto desollado del toro. Para ello se separa cuidadosamente la piel de la carne que es aprovechada íntegramente al ser una de las carnes más naturales que se pueden encontrar en el mercado debido a su largo proceso de crianza en extensivo durante 4 largos años.

La piel se corta longitudinalmente por cada una de las patas, así como a lo largo del tronco que se abre desde la badana hasta el rabo incluido, parte que también es deshuesada íntegramente. En un trabajo de estas características es fundamental que los cortes se hagan en las zonas menos visibles para que las costuras finales se noten lo menos posible. El cráneo y los pitones son separados, siendo estos últimos junto con la piel y las pezuñas las únicas partes que serán utilizadas en el trabajo definitivo.

La piel perfectamente separada del cuerpo debe ser curtida de la manera más perfecta posible. El proceso comienza con un salado inicial que la seca al completo y posteriormente se iniciará el curtido en sí, con una serie de baños en diversos líquidos que hacen que la piel se «rebaje» como se conoce en el argot, quitándole impurezas y grosor a la misma. Este hecho es fundamental ya que nos permitirá trabajar la piel, sacándole detalles como las arrugas, los músculos y las características propias del animal.

2- CREACIÓN DEL MODELO

Mientras la piel era curtida comenzamos un largo proceso de estudio morfológico del toro en cuestión echando mano de todas las fotos y videos que teníamos a nuestro alcance para identificar los rasgos principales de “Dorado”.

La creación del modelo base que soportará la piel y los elementos del toro en vida es la parte clave de todo el proceso. El molde debe ser la reproducción más fiel posible del toro en vida, tratando de respetar exactamente sus medidas y proporciones. El trabajo al completo nos costó más de un mes de dedicación partiendo de un molde inicial hecho en poliuretano que fue reformado al completo, alargándolo y ensanchándolo varias veces, quitando partes de polurietano con diversas herramientas y poniendo diversos materiales como madera, resinas y masillas para ir dando forma fiel al animal. Este proceso es largo y costoso al tener que crear innumerables detalles muy laboriosos pero que poco a poco nos fue reportando una gran satisfacción al ir reviviendo a “Dorado”. En este momento se debe elegir cuidadosamente la postura final de la que dotaremos al toro, factor fundamental en la naturalización de un toro de cuerpo entero para conseguir su máxima espectacularidad.

Toda esta fase se realizó teniendo en nuestro poder la piel perfectamente curtida, piel que fue puesta encima del molde en innumerables ocasiones para ir comprobando que las medidas del patrón eran perfectas. El objetivo era que la piel encajase como un guante en el molde.

Previamente a la unión de la piel al modelo, deberemos prestar toda la atención en una de las partes fundamentales de la naturalización; el montaje de los ojos.

Eso es fundamental para dotar de una expresión adecuada al toro, con una mirada que nos transmita vida y personalidad, siendo fundamental la correcta colocación, con una simetría y posicionamiento adecuado. Un error de planteamiento en este parte puede echar al traste el trabajo definitivo.

Tras un largo periodo de trabajo, el modelo definitivo quedó terminado.

Como se puede comprobar, sin piel la figura esculpida en poliuretano ya hacía ver claramente del toro que se trataba:

3- MONTAJE FINAL

Una vez que el cuerpo estuvo acabado comenzó el proceso de montaje.

Esta es la parte más agradable para el ojo porque ya comenzamos a ver poco a poco el resultado final.

La piel debe ser humedecida para que esta sea más maleable y deformable y podamos ajustarla a la perfección. Esta humedad hace que en el caso de capas como la de “Dorado” sus colores varíen un poco viéndose más oscuros que en la realidad. El proceso final de secado devolverá su tono real.

Se aplica un adhesivo particular entre la piel y el modelo que nos permitirá ir ajustandola hacia donde deseemos, conservando las medidas, proporciones y detalles que harán que no sobre ni una centímetro de piel, hecho que confirmará que el trabajo se está desarrollando adecuadamente.

Últimos retoques antes de vestir la cabeza de «Dorado».

El montaje comienza desde la cabeza hacia la parte de atrás del cuerpo y desde la parte superior del toro hacia abajo, marcando en este momento los detalles, arrugas y músculos, así como los párpados del toro.

En el caso concreto de «Dorado»esta parte nos llevó 20 largas y continuadas horas en las que el trabajo se centró en un minucioso cosido.

Estirando la piel sobre el cuerpo, cubriendo ya la grupa y cuartos traseros.

Ajustes y mas ajustes para conseguir que la piel de «Dorado» se amolde como un guante al modelo.

Este proceso es muy duro ya que para que el trabajo de un buen resultado se deben dar puntadas cada 2 o 3 mm, en una longitud total de costura de más de 8 metros.

A la vez que va siendo cosido, se va aplastando y pegando la piel dando forma a cada uno de los músculos creados.

Una vez que el toro ha sido cosido al completo se deben fijar los aplomos al suelo, con las pezuñas adecuadamente posicionadas para que cuando el toro seque, no se acaben desfigurando al apretarse la misma fuertemente al cuerpo.

Posteriormente comenzará la fase de secado que será variable en función de la temperatura y humedad que se tenga en el sitio donde se esté llevando a cabo.

Tras el secado deberemos finalizar la naturalización ultimando todos los detalles del animal. Para ello utilizamos masillas especiales para rellenar los pequeños huecos que se crean en el secado, daremos el color natural que perdieron las mucosas en el curtido de la piel y remataremos todos aquellos detalles que sean necesarios.

A modo de ejemplo, con «Dorado” en concreto tuvimos que arreglar el tremendo corte que presentaba el pitón derecho del animal que se creó al golpearse violentamente contra la talanquera.

Detalle del tremendo corte en el pitón que se hizo «Dorado» al golpearse, antes del proceso de restauración (arriba) y una vez arreglado (abajo).

Para ello utilizamos varias técnicas quedando bastante satisfechos con el resultado conseguido.

Hasta aquí los detalles que nos ha llevado a poder presentaros nuestro trabajo, siendo nuestro máximo deseo que «Dorado» sea admirado por el mayor número de gente posible, como imagen de lo que es la belleza y majestuosidad de un TORO BRAVO.

Detalles de una obra de arte

Ha sido un verdadero placer contaros el detalle de la peculiar vida y muerte del toro «Dorado». Confiamos en que hayáis disfrutado conociendo las peripecias de este precioso ejemplar tanto como nosotros lo hemos hecho mostrándooslo.

La TAUROMAQUIA es rica en sus múltiples facetas y esta que os hemos contado a lo largo de esta semana es una muy poco conocida pero como habéis podido comprobar es treméndamente fascinante.

—-

—–

Desde Porlasrutasdeltoro nos permitimos daros a todo aquel que esté leyendo estas líneas un último consejo;

SI TENÉIS OPORTUNIDAD NO DEJÉIS DE ADMIRAR EN VIVO LA BELLEZA DEL TRABAJO CREADO POR JAVI Y PATRICIA, LOS ARTISTAS DE «TAXIDERMIA ALHAMA», DE FITERO.

Pincha el siguiente enlace si quieres ver el video presentación de «Dorado»:

DORADO

Arse&Azpi

La entrada La leyenda del «Dorado»(y II) se publicó primero en Por las Rutas del Toro.

Ya pasado el verano y la temporada retomamos los reportajes de campo para hacer más amena la espera otoñal hasta la nueva temporada taurina de 2019.

Volvemos años después a una peculiar ganadería portuguesa, la de Vale de Sorraia, que cría y mantiene viva la legendaria casta portuguesa,  animales con una morfología muy peculiar, de capas generalmente cárdenas, toros que sin ser excesivamente grandes imponen mucho respeto por su mirada vivaz y expresividad en sus movimientos.

Pero…..

¿Qué trae al mundo a estos imponentes animales?

Las madres de Vale Sorraia, mantenedoras de la casta portuguesa, se crían en la «Herdade de Torrinha» que la familia ganadera de los Ribeiro Telles, tienen en la localidad de Biscainho, muy cercana a Coruche.

 Antiguamente las vacas pastaban en la «Herdade de Madeiros» en la que actualmente solo crían ganado manso. Allí nacían los becerros que eran trasladados a caballo y arropados por la parada de cabestros a la actual Torrinha.

Ahora se utiliza Torrinha para el mantenimiento del lote de unas 75 madres y sus rastras, hasta el destete de estas y su herradero, momento en el cual los machos son enviados a «Murteira» finca en la que se crían a partir de esta edad hasta cuatreños.

Vacas imponentes, lustrosamente criadas y que protegen celosamente a sus crías.

Madre y cría con idéntico pelaje cárdeno claro, incluso en las zonas en que el color negro se va degradando.

Curiosa variedad cromática entre los 3 ejemplares….

Es llamativo observar en muchos de los becerros pelajes mulatos o incluso sardos o casi colorados.

Este pelo generalmente evoluciona con el tiempo a pelos negros o cárdenos en todas sus diversas intensidades.

El becerro del fondo con pelaje casi salinero. ¿Evolucionará a cárdeno? Es posible, pero unas mucosas tan coloradas da a pensar que finalmente pueda ser salinero….

Esta curiosidad se puede contemplar también en ganaderías como la de Partido de Resina, que siempre acaban evolucionando a cárdeno.

En esta imagen se aprecia perfectamente las diversas tonalidades de pelos colorados, o becerros que se encuentran en diferentes fases en la evolución del color de su capa. 

Foto: Miguel Matías.

Consultando esta particularidad con nuestro buen amigo el veterinario portugués Miguel Matías, nos cuenta como en 2009 se llegó a lidiar un toro sardo oscuro de «Vale do Sorraia» y que en camadas venideras podía llegar a salir un toro sardo al ruedo. Para muestra nos hace llegar esta foto de un machete  cuya evolución a cárdeno sigue manteniendo mucho pelo colorado.

¿Llegará a cuatreño con esa tonalidad? habrá que seguirle la pista…..

La vaca de arriba, una de las más veteranas de la ganadería, es toda una belleza.

La realidad es que el pelaje más frecuente en esta ganadería es el cárdeno en todas sus tonalidades. Las vacas de Sorraia son muy gregarias y esquivas, cuesta hacerse con ellas ya que aprovechan el mínimo resquicio para salir en estampida y poner tierra de por medio con el intruso.

Mirada atenta y curiosa del becerro, con la vigilancia incansable de la madre.

«En cuanto pillan un hueco, ponen tierra de por medio.»

Miradas muy serias, vivas y expresivas en las hembras de Sorraia.

Mientras las hembras van criando a sus crías el ciclo de la vida continua en «Torrinha».

El semental busca incansable el celo de las hembras para seguirlas cubriendo una por una.

Ver a todas estas bellas damas juntas y encampanadas es un espectáculo para los sentidos.

Encornaduras cornipasas y cornivueltas o cerradas y engatilladas son las mas frecuentes en las madres de esta ganadería.

Nos fuimos de «Torrinha» satisfechos de haber podido contemplar a esta joya genética escondida en los campos portugueses.

El lote de vacas con su semental se adentraron, al paso, en la espesura de la dehesa portuguesa…..

j

¿Y en que se convierten estos preciosos becerros criados por las Sorraias?

En bicharracos de este calibre…..

Como en aquellos momentos ya tenía otra ganadería y quería llevarlas por separado, llamó a esta parte de casta portuguesa antigua como «Ganaderia Vale do Sorraia».

Como se puede comprobar en las imágenes los toros de Vale do Sorraia imponen mucho respeto con sus arboladuras bien desarrolladas, su remate y sus movimientos gestuales que dejan claro al visitante que no es ganado para andarse con tonterías.

Tres imponentes cárdenos, con el hierro de la «P» portuguesa bien marcado en el morrillo.

La camada de este 2018 como has podido comprobar en este reportaje ha sido de gran trapío con las habituales 3 corridas que este hierro ganadero suele disponer cada año. Esto ha permitido que al fín los toros de Vale do Sorraia tuvieron el honor de debutar en el templo portugués de «Campo Pequenho», en Lisboa.

La corrida fue variada con puntos destacables y otros mejorables pero como siempre proporcionaron un gran espectáculo con pegas antológicas de los grupos de forcados participantes. Si te apetece ver un resumen de aquel día 9 de agosto, pincha el enlace de aquí abajo:

Corrida en Lisboa «Vale do Sorraia» 9/agosto/2018

Al igual que las madres de la casa, estos toros tampoco son amigos de la presencia del intruso y tras marcar al visitante encampanándose y olisqueándolo, suelen salir a la carrera momento en el cual se comprueba la fuerza y agilidad de estos fabulosos animales…..

Si te apetece contemplar la amplia galería de nuestra web dedicada a esta curiosa ganadería y los otros hierros de los Telles, pincha el siguiente enlace:

«VALE DO SORRAIA»

¡¡Hasta la próxima amigos!!

A falta de algo más de un mes para las próximas navidades, piensa en nuestro libro como un buen regalo para ese amigo o familiar que ama al toro bravo y la tauromaquia o simplemente es un apasionado de la naturaleza:

Más de 300 páginas que te acercan al campo bravo y la vida de este grandioso animal, con todo lujo de detalle y calidad de edición. Si lo quieres, pincha el siguiente enlace:

Comprar libro «TORO, UNA VIDA EN IMÁGENES»

Arse&Azpi

La entrada Las madres de Sorraia se publicó primero en Por las Rutas del Toro.

El «Machorro«, un vergel situado en tierras de Medina Sidonia.

Nuestros primeros escarceos por el campo bravo a principios de los 2000, tenían como única sede el entorno de Medina Sidonia. Cerca de este bello pueblo existe una increíble finca que admirábamos desde los caminos aledaños, alucinados con sus cercados lilas, llenos de ganado multicolor que nos generaba una curiosidad extrema. Pero a ver quien era el guapo que se adentraba en aquella finca de «El Machorro«, que albergaba la ganadería de un peculiar ganadero, D. Ángel Bohórquez, hombre con un fuerte carácter, poco amigo de intrusos por sus cercados que nos hacía sopesar muy mucho el hecho de intentar acordar una visita por sus pagos.

Aquel ganado multicolor fue a parar a tierras portuguesas….

Nuestra indecisión la pagamos cara y de un día para otro aquel ganado de bellas capas, desapareció de aquellos pagos para nuestro enorme disgusto por no haber sido capaces de conocer aquella bonita ganadería en ese entorno incomparable. Pero el tiempo y la casualidad nos llevo a dar con las gentes que habían acabado haciéndose con una parte importante de aquel ganado que pastaba en tierras gaditanas.

La familia Passanha Sobral fue quién se quedo con una de las partes de esta ganadería cuya procedencia mayoritaria era Cebada Gago a la que D.Angel Bohorquez había aportado alguna línea de otros encastes. Su abrumadora variedad de pelos deja plena constancia de que por sus venas corría mayoritariamente sangre «Cebadita«. Así como su anterior dueño no daba lugar a las confianzas, nuestro primer encuentro con aquella familia fue sencillamente demoledor, de los que no se olvidan. Los Sobral, gente encantadora y hospitalaria nos abrió sus puertas como si fuésemos amigos de toda la vida y nos mostró con todo detalle aquellos animales a los que llevábamos años siguiéndoles la pista.

El flechazo con esta casa fue instantáneo.

Aquellos animales de capas inverosímiles pastan en una coqueta finca del alentejo portugués que a nada que la primavera acompañe se carga de una belleza extrema con pastos en abundancia del que dan buena cuenta el ganado, haciendo de aquel entorno un marco incomparable para la crianza de los cebadas portugueses.

Aquel encuentro casual, nos iba a deparar una de las historias mas bellas que en Porlasrutasdeltoro hemos vivido.

Hoy os contaremos la primera parte de la misma, centrada en la vida de un increíble toro sardo ,»Dorado» de nombre y herrado a fuego con el número 4,  que a pesar de su final inesperado, hizo correr ríos de tinta.

Comenzamos:

El toro «Dorado», una vida de película.

El toro «Dorado» número 4, protagonista de esta curiosa historia, cuando era un utrerillo posando en un amplio cercado sembrado con avena. Así se cría el TORO BRAVO, para todo aquel que tenga alguna duda.

El segundo año que visitamos «Barbas de Lebre«, tuvimos la suerte de encontrarnos una primavera como pocas veces hemos conocido en todos estos años.

En aquel cercado en el que pastaba la camada de machos recién llegados a utrero, destacaba sobre todos ellos uno sardo, capa muy común en esta casa junto con el salinero, que estaba herrado con el número 4 y que ya en aquellas fechas se apreciaba que sería el toro de mayor presencia en la camada de cuatreños del año siguiente.

Era evidente que aquel precioso animal que pintaba maneras para ser toda una pintura, tenía dos puntos más de presencia en una camada cuya procedencia Cebada Gago hace tener a los Sobral unos animales cortitos, brevilineos, tremendamente astifinos pero de un enorme trapío y belleza.

En aquel momento nada nos hacía presagiar la historia que nos iba a unir a ese utrerillo sardo que marcaba sus límites con el resto de camada y no perdía la oportunidad de demostrar su superioridad física con sus hermanos.

«Dorado» jugando con unos y con otros.

El pelaje sardo, muy frecuente en la casa Sobral.

Aquel año 2104 abandonamos «Barbas de Lebre» soñando con volver a ver la evolución de un animal cuyas hechuras y capas eran un autentico escándalo para todo aquel que sea un admirador del toro bravo….

Al año siguiente, el reencuentro con Dorado fue impactante. Sus hechuras seguían siendo las mismas, su cara se había desarrollado de manera perfecta haciendo de él un toro armonioso, muy bien armado y con una seriedad terrible.

«Dorado» vivía en el alentejo portugués como un autentico marqués, conviviendo con sus hermanos y con la fauna que puebla aquellas fértiles tierras.

A pesar de la belleza de sus hermanos, «Dorado» destacaba sobre el resto en trapío, arboladura y seriedad. Pero esta circunstancia unido a una camada no muy extensa hacía que este toro descuadrase en cualquier lote que se pretendiera hacer para su lidia en plaza.

Aquella belleza y presencia descomunal seria clave en el destino final del protagonista de nuestra historia.

«Dorado» compitiendo en belleza con su hermano «Romero» que acabó en las calles de Sagunto dando un juego excepcional.

Los Criado, veedores históricos de la Casa de Misericordia pamplonesa también quedaron prendados de la belleza de aquel hermoso toro sardo y plantearon a los Sobral la posibilidad de llevarlo de sobrero a una de las plazas mas exigentes del planeta toro.

La posibilidad de ver el juego de «Dorado» en una plaza de esa categoría fue ineludible.

Pamplona, San Fermín 2015. Primera parada.

A finales de junio, la empresa de transportes de toros de lidia ADRIAN, acudió a «Barbas de Lebre» a embarcarlo con un destino muy especial.

La emoción que supuso levantar la cambreta de ese camión para dar paso a aquel animal al que le habíamos seguido la pista fue algo que nos costará olvidar…..

«Dorado» salio tranquilo después de un viaje de mas de 900 kms desde tierras portuguesas. A pesar del viaje el remate adquirido en la finca le hizo llegar a Pamplona en un estado de carnes muy bueno.

A pesar de que nadie desea que un toro se lastime en el ruedo y sea devuelto al corral, todos los que conocíamos al animal en cuestión teníamos el íntimo deseo de verlo lidiar en nuestra plaza. Y qué decir de los ganaderos, que en los días que se puso de sobrero, simple y llanamente no pudieron conciliar el sueño.

Aquel animal pasó las fiestas dentro del grupo de sobreros comprados por la Casa de Misericordia, siendo enlotado en dos de las corridas de aquella feria. En la de José Escolar del día 11 de julio entró como sobrero en segundo lugar sin que evidentemente saliese al ruedo. Días mas tarde entro de primer sobrero nada más y nada menos que en la corrida de Miura del día 14.

Era evidente que en los carteles ganaderos más «cómodos», las cuadrillas preferían dejarlo fuera optando por otros ejemplares de otras procedencias.

Su periplo madrileño; Otoño 2015 y San Isidro 2016.

Tras volver de tierras navarras «Dorado» pasó el verano en su finca, pero fueron muchos los que preguntaron a los ganaderos por el toro en cuestión. Su vuelta de Pamplona, en la que mucha gente del mundo del toro en la calle se había fijado en el y su prestigioso paso por la monumental pamplonesa, lo hacía más atractivo aún para cualquier peña taurina.

Pero la familia Sobral, seguía ilusionada en ver a aquel ejemplar en una plaza de tronío.

La oportunidad de que «Dorado» fuese a Madrid en otoño se materializó, y allí que fue el burel.

«Dorado» en un reconocimiento en Las Ventas.

«Dorado» destacaba en el resto de sus compañeros de corral de sobreros. Su pelaje y su ya más que conocida historia, ya que las redes sociales se habían hecho mucho eco de aquel peculiar toro, comenzó a pesar a la hora de hacerlo entrar en los lotes de sobreros de cada corrida. Eso y de nuevo su procedencia «Cebadita» fueron dejando al toro fuera un día tras otro.

«Dorado» volvió una vez más a «Barbas de Lebre» y tras un largo invierno fue vuelto a embarcar al año siguiente para volver a formar parte de la nómina de sobreros que la plaza de Madrid necesita para un ciclo tan sumamente largo como lo es San Isidro. «Dorado» se mostró siempre noble y tranquilo todos estos largos días que vivió en los corrales venteños. Aunque bien es cierto que mostraba rápidamente su carácter con todo aquel animal que calentaba el ambiente. En la foto superior al lado de un Miura cárdeno salpicado que salió caliente del camión y debió ser apartado de sus hermanos de camada. Al pasarlo al corral de los sobreros, nuestro protagonista le leyó la cartilla y le bajó los humos.

Vuelta a «Barbas de Lebre»

Las fotos que acompañan esta parte del reportaje están realizadas unas semanas antes de partir a San Isidro de 2016. En ellas apreciamos a un «Dorado» sumamente rematado, remate y seriedad que en su encaste de procedencia se adquiere generalmente a los 5 años. Lo de Cebada con cuatro años habitualmente presenta un toro sin un kilo de más, brevilineo, muy astifino pero con un trapíoy seriedad irreprochable. A pesar de ello debe luchar con denuedo contra las basculas de los reconocimientos, que muchas veces no entienden de la diversidad de encastes y sus peculiares fenotipos.

Contemplar a aquel toro largo, muy bien armado, con una capa absolutamente espectacular en aquella nueva y exhuberante primavera portuguesa, fue como si estuviéramos admirando un cuadro.

«Dorado» dándose la cara con un compañero burraco que le acompañó a la plaza de Las Ventas aquel San Isidro de 2016.

«Dorado» venteando en «Barbas de Lebre»

 A principios de junio el toro volvió por última vez al campo, tras permanecer todo un San Isidro completo en el que en nada mas que 2 o 3 tardes fue enlotado como sobrero. Su fama y procedencia, insistimos, pesaron mucho en su elección para ello.

Una verdadera pena no haber podido comprobar el juego de un toro criado para su lidia en plaza pero que finalmente, no lo fue.

Destino final:

Los «Sanjuanes» de Coria.

Los Sobral con un animal de esas características a las puertas de cumplir los 6 años, tomaron la decisión de enviarlo a las calles. A estas alturas del partido novias no le faltaban.

La localidad extremeña de Coria tenía como cada año sus célebres «Sanjuanes» perfectamente organizados con todo el esfuerzo y cariño de las diferentes comisiones que aportan sus toros para las fiestas del pueblo.

El toro contratado para la tarde del día de San Juan, uno de los más importantes del año en Coria, sufrió baja de última hora por una pelea en el campo, por lo que la comisión organizadora puso el punto de mira en nuestro toro protagonista, recién llegado de San Isidro.

 El trato se cerró rápidamente pero con una condición clara y precisa por parte del ganadero.

Más adelante volveremos sobre ello.

Esta localidad realiza una salida breve y fugaz por la mañana del toro que será lidiado a cuerpo limpio esa tarde o noche por sus calles.

Aquel 24 de junio por la mañana la expectación era máxima para ver la primera salida del guapo y famoso toro sardo de los Sobral.

Todo el pueblo lo esperaba con ansia y muchos fueron los corredores foráneos que acudieron a tratar de medirse con el toro.

*Secuencia fotográfica de la carrera perteneciente a FOTO ESTUDIO MOISÉS DE CORIA. Desde aquí agradecemos su permiso para ilustrar el reportaje con sus fotografías.

Dorado salió del corral acompañado por 4 bueyes que le llevarían por el recorrido hasta el corral final. Su salida fue impetuosa, brava y codiciosa cayendo en la primera curva del recorrido y levantándose rápidamente para tomar velocidad fijándose en todo lo que se meneaba a su alrededor.

En el momento en el que tomo la calle principal del recorrido fueron pocos los corredores que se midieron con el. Casi el primero de todos fue Eloy Gonzalez, experimentado corredor y recortador segoviano que se plantó con raza delante de el, a una distancia adecuada dada la gran velocidad de salida del animal.

Pero «Dorado» se fijó en el al instante y sin dudarlo se lanzó a por el con todas sus fuerzas. La inmensa agilidad y potencia de estos enormes animales en arrancada, hizo que le comiese metros al corredor rápidamente, el toro le hizo hilo y su único objetivo era hacer presa. El corredor  se percató rápidamente de la arrancada por lo que esperó la cercanía del toro para, en el último momento, quebrarlo y salir airoso del lance.

Así lo hizo y pudo escapar de los astifinos pitones de Dorado.

Pero esta fuerte arrancada coincidió con otra de las curvas que el recorrido de ese encierro de Coria tiene, por lo que la fuerza y velocidad del toro, acompañado de un piso en el que el toro no pudo tener agarre, acabó con el protagonista de nuestra historia chocando de frente con toda la velocidad y el peso de sus casi 600 kilos contra las vallas protectoras.

DORADO MURIÓ EN EL ACTO.

«Dorado» instantes antes de golpearse contra el vallado.

CORIA ENMUDECIÓ.

El pueblo contemplaba absorto al precioso animal inerte. Tanto esfuerzo para llevarlo, tantas vicisitudes en su vida, tanto viaje para arriba y para abajo, tantos ojos observándolo en aquellos meses y finalmente su prueba de bravura apenas duró 20 segundos de carrera.

Un artículo de aquel día sobre el suceso.

Lo que esta claro es que la reacción de bravo quedó mas que patente; en cuanto vio su presa se tiró sin miramiento a por ella. «Dorado» mostró su bravura a la mínima de cambio.

¿Qué hubiera mostrado en la plaza? ¿Cual hubiera sido su juego?

Nunca lo sabremos, pero su breve demostración quedó grabada en la retina de los caurienses para siempre.

Pero, el ocaso de «Dorado» no había llegado del todo.

En el preciso instante de su muerte, comenzaba la segunda parte de la historia de nuestro protagonista.

TAXIDERMIA ALHAMA:

EL RETO DE NATURALIZAR A «DORADO» DE CUERPO ENTERO

Desde el inicio de todo este periplo, los Sobral anhelaban que su toro hubiese salido a una plaza de tronío. Pero como os hemos narrado el toro tenía un destino escrito que no fue el deseado.

Este hubiera sido su lidia y si así hubiese sucedido, la cabeza de aquel toro tan bonito y característico de la casa, hubiera adornado el precioso salón de «Barbas de Lebre«.

Cuando el animal se destino a su lidia en calle, saltó a la palestra un nuevo protagonista en toda esta historia, la persona que con su maestría hará que «Dorado» pueda ser contemplado por todo el que lo desee como si estuviera en vida.

Dos jovenes emprendedores muy unidos al mundo rural y la tauromaquia, están tratando de hacerse un hueco en el tan competitivo como desconocido y fascinante mundo de la taxidermia.

Javier Dominguez y Patricia Muro fundaron hace unos pocos años la TAXIDERMIA ALHAMA en Fitero (Navarra) y en su haber tenían claro que algún día deberían apostar por un toro importante para realizar su naturalización completa.

Javier y Patricia lanzaron un reto a los Sobral: naturalizar a «Dorado» tras su lidia en las calles de Coria AL COMPLETO.

Los Sobral fascinados con la idea, recogieron el guante y, volviendo unos párrafos más arriba, dado que la cabeza del toro tenía un gran número de pretendientes, vendieron el toro a la peña de Coria que acudió a por el con la condición de que los despojos del toro una vez muerto fueran propiedad del ganadero con el fin anteriormente comentado.

La leyenda de «Dorado» continuaba con una nueva y fascinante historia….

Pero eso ya, os lo contaremos la semana que viene…….

Arse&Azpi

La entrada La leyenda del «Dorado» (I) se publicó primero en Por las Rutas del Toro.

Mientras este reducto vazqueño siga pastando en las inmediaciones de la desembocadura del Tajo, nos seguiremos buscando la vida por echar un rato tratando de cazar a estas maravillas de colores entre la espesura del pinar en el que se refugian.

Aquel día nuestro primer objetivo fue volver a ver a nuestro querido «Lareiro» protagonista de una parte importante de nuestro libro con su lote de hembras multicolores.

Los diez años en sus lomos y las temporadas de cubrición van haciendo mella en su espectacular anatomía, pero sigue dándolo todo por traer al mundo a su descendencia de pelajes indescifrables.

En el contraste entre la foto de arriba, sacada allá por 2009 cuando era un eralillo y la de abajo la pasada primavera se aprecia el paso de la vida.

Fíjense en que por aquel entonces los botines de sus extremidades eran mulatos, pelo que con el paso del tiempo viró a negro.

«Lareiro» con una de las hembras de su lote.

—-

—-

No es fácil dar con este ganado entre la espesura.

Su carácter les hace no mostrarse en exceso por lo que los gatillos de las máquinas de fotos deben andar ligeros….

Rápidamente salen a la carrera y se pierden entre los pinos.

—-

El día amaneció nuboso lo que dificultó un poco más la fotografía de los becerros que siguen naciendo en Vil Figueiras.

Aún así nos empleamos a fondo por que lo que allí se esconde merece la pena.

Quizás nunca hayamos visto una camada de becerros mas variopinta en la coqueta ganadería de D. Fernando Pereira Palha.

Deleítense en esta tarde de Navidad y traten de adivinar los pelajes de estos preciosos becerros:

No se cual es más guap@……..

……quizás me quede con la capirota en sarda!!!

Capirote en retinto y caripintado y capirote en colorado y careto pastando al alimón.

Por allí andaba nuestra amiga capirota con el doble triángulo en la cara…..le llevamos siguiendo la pista casi desde que nació:

El motivo del seguimiento creo que salta a la vista…..

Ya es toda una «pepa»!!!

—-

Pinturas y más pinturas….

—-

No comments.

Las madres enseguida los arropan y como diciéndonos «venga ya os vale» vuelven a emprender la huida.

Último posado y…….

……..PUERTA!!!!

—-

—-

En este lote teoricamente se encontraba cubriendo el jabonero «Romeiro» que fue lidiado en la corrida homenaje que en 2016 se hizo a D.Fernando y que por su bravura en el ruedo volvió al campo a tratar de perpetuar su bravura.

Aquel día el jabonero dio un gran espectáculo.

Si te apetece recordar aquella corrida pincha el siguiente enlace en la extensa y detallada entrada que hicimos de aquel gran día:

«Un homenaje a su altura»

Nos costó encontrarlo pero al final dimos con él.

Por suerte la mañana abrió y el sol nos permitió admirar y captar el colorido de este ganado en su máxima expresión.

—-

—–

—–

—-

Dos madres idénticas de increíble pelaje.

—-

—–

Alucinante que de una madre negra mulata salga………. «eso».

La capirota en colorada caripintada, jugando al escondite detrás de la capirota en sarda.

—-

—-

Lo abrupto del cercado y lo asilvestrado del ganado no hace nada fácil el hecho de ponerles los obligatorios crotales a los becerros, cosa que los fotógrafos agradecemos profundamente je, je, je!!!

—-

Poco a poco vuelven a coger el paso para salir de naja….

—–

Con la bellísima y elegante ensabanada cerrando la huida nos despedimos de Vil Figueiras hasta el año que viene.

Como muchos sabéis este reducto vazqueño tiene especial protagonismo en nuestro libro «TORO, UNA VIDA EN IMÁGENES».

Aún estás a tiempo de pedirtelo para Reyes de manera segura, sencilla y comoda en el siguiente enlace:

http://tienda.porlasrutasdeltoro.com/

Esperamos que hayáis disfrutado en esta tarde de Navidad con este paseo por este reducto ganadero del siglo XIX.

FELIZ NAVIDAD A TODOS.

Arse&Azpi

PD: no os perdáis la primera entrada del año 2018 en nuestro blog, prometemos que será espectacular. El próximo 1 de enero……

La entrada Los pequeños Palha, entre luces y sombras se publicó primero en Por las Rutas del Toro.

Volvemos un año más a la casa en la que nos bregamos en esto de conocer al toro en el campo y fotografiarlo. El gran D. Salvador nos dejaba  a nuestro aire en los cercados de La Zorrera, echándole incontables horas y esperas tratando de poco a poco ir mejorando a la hora de captar imágenes.

Por ello, nuestro cariño hacia esta casa estará siempre presente, unido a la admiración por la sabia alquimia que este gran ganadero supo imprimir a sus «Cebaditas», astifinísimos bureles de variadas capas, que se hicieron famosos por sus numerosos toros bravos (en tiempos incluso apetecidas por las figuras…) y por aquellos otros que sacaban a relucir su conocidísimo «chiribí».

«Con mis toros nadie come pipas en los tendidos» soltaba con socarronería el gran D. Salvador mientras jugaba con sus más íntimos sus partidas de dominó en la taurina Venta Pascual en la parte baja de la preciosa Medina Sidonia.

Un lujo y una gran honra haber podido conocer y tratar a este maestro ganadero.

Un eralito de preciosa capa. Habrá que verlo cuando se haga mayor.

Temporada 2016

Volvieron los Cebaditas a Pamplona tras unos añicos en «la nevera» por su tropezón de 2013 en el que la corrida fue rechazada casi al completo casi desde que piso los corrales del Gas. Ríos de tinta se escribieron por aquel suceso y los mentideros taurinos ardían con multitud de supuestas hipótesis.

El precioso «Bandolero» número 64, el único toro del encierro que llegó a la plaza con los mansos.

Todos sus hermanos se quedaron dando estopa por Estafeta.

Lo cierto fue que aquello privó a la afición pamplonesa de ver a las guindillicas de Cebada que tantas mañanas pusieron en vilo a corredores y espectadores de todo el mundo con sus célebres encierros salseros y consiguieron multitud de premios Carriquiri y Feria del Toro que hoy adornan los salones de La Zorrera.

Y tras varios años en los que sus encierros fueron rápidos como misiles por La Estafeta y costaba dios y ayuda seguirles el ritmo, los Cebadas volvieron por sus fueros protagonizando un encierro de los de antaño, con los toros quedados por las calles como hacia años no se veía, repartiendo estopa a diestro y siniestro dando nada más y nada menos que 7 cornadas y haciendo que los corredores más experimentados se tuvieran que emplear a fondo para llevarlos a la plaza.

El enorme «Huido» de más de 600 kgs también dio mucha guerra.

Los corredores habituales se emplearon a fondo con el.

Fotografía «El baile» del autor David Domench premiada en el concurso «Conocer Navarra»

«Empleado» número 14 también fue de los que repartió cornadas.

Fotografía de Maite H. Mateo.

El colorado «Artillero» volvió desde Telefónica hasta la curva de Estafeta, recorriendo toda la calle en sentido contrario.

El encierro de este año estuvo casi a la altura de aquel otro muy peligroso que también protagonizaron los Cebaditas el 12 de julio de 1988. Aquel día los toros se quedaron por las calles en 8 interminables minutos dando también un sinfín de cornadas.

Si te apetece puedes ver y comparar estos dos increíbles encierros pinchando en los siguientes enlaces:

ENCIERRO CEBADA 12 JULIO 1988

ENCIERRO CEBADA 8 JULIO 2016

Este año tras el encierro, el gran corredor y amigo Julen Madina fallecido el pasado agosto en una fatal accidente me contaba que, ya retirado de la calle, se había puesto muy nervioso viendo el encierro en un balcón de Estafeta.

Su cara se iluminaba de emoción explicándome como le dieron ganas de bajar a la calle para ayudar a llevar a los toros a la plaza como tantos y tantos años lo hizo….. Qué pena que el gran Julen no pudiera quebrar el derrote de aquella ola traicionera y esta acabara con un gran tío que probablemente haya sido el corredor que mas toros sueltos haya conducido a la plaza monumental pamplonesa.

Descansa en paz, amigo.

 Julen templando a un Cebada en 2005

Aquella tarde la corrida no salió lo brava que ganaderos y muchos aficionados hubiéramos querido, pero como decía el gran D. Salvador, la corrida fue de las que nadie comió pipas en los tendidos. El colorado «Artillero» lanzó por los aires a un valiente Javier Jimenez lo más alto que estos ojitos hayan visto volar a un torero. La paliza fue de aúpa, pero el bravo matador salió de la enfermería a tratar de vencer la batalla. El fallo a espadas hizo que el torero se quedase sin trofeos pero dejo a la plaza con el corazón encogido. Eugenio de Mora, Pepe Moral y el mentado Javier Jimenez  se batieron el cobre a brazo partido con los cebaditas dando un espectáculo digno de recordar por el corajudo valor que le echaron.

Entre la liada de la mañana y la de la tarde, Cebada Gago dejó un gran run-run en Pamplona por lo que muchos ansían su vuelta en 2017. La respuesta se supone que verá la luz en breves días ya que la MECA suele anunciar las ganaderías elegidas por estas fechas.

La siguiente cita de la temporada con corrida de toros fue en Mont de Marsan y las crónicas hablan de ella como brava y exigente en la que al menos 4 de los 6 toros lidiados tuvieron una bravura importante. Los Cebadas hicieron las delicias de la afición francesa que tan firmemente ha apostado siempre por esta ganadería. Sin duda, esta corrida lidiada en tierras galas fue la mejor de la corta temporada que de corridas de toros han echado los cebadas.

—-

—-

—-

Las corridas de toros de la casa Cebada se completaron con la lidiada en Porzuna (Ciudad Real) en la que también saltaron varios toros de gran juego y en la que Sanchez Vara fue el triunfador de la tarde con 4 orejas y un rabo.

 Los ganaderos que llevan las riendas de la casa Cebada, los hermanos Salvador y José, supieron amoldarse a la crisis que se avecinó al mundo del toro hace ya unos años, reduciendo sus lotes de vacas para ajustar su producción a lo que el mercado estaba demandando.

Por ello apuestan por mantener su mercado de novilladas al que le tienen cogido el tino dando buen juego. Así los novillos de Cebada se jugaron con resultado notable en las ferias de Arganda, Villaseca de la Sagra y Algemesí, destacando las novilladas de las dos últimas ferias comentadas.

—-

—-

Temporada 2017

 La temporada 2017 pretende ser similar a la anterior, y hoy ya se rematan en los cercados unas 4 o 5 corridas y otras 3 o 4 novilladas.

Un precioso castaño oscuro, facado, bocidorado, algo girón y salpicado con un listón colorado muy marcado.

Al menos una corrida para plaza de primerísima categoría puede salir de La Zorrera entre varios cinqueños y la cabeza de camada cuatreña.

El zapatito sardo, con dos astifinos gatillos ya imponía respeto la pasada primavera.

La realidad es que la camada 2017 presenta unas armónicas hechuras con toros fieles al encaste que creó D. Salvador con varios animales que son  verdaderas pinturas que ahora os mostramos (fotos de la primavera pasada, obviamente les falta un año completo de remate):

—-

Cómo es el melocotón…..!!!

Leña para asustar.

—-

—-

 El cardenito claro, un Cebadita puro.

—–

—-

—-

—-

Cu cú!!!

Confiamos en que la temporada que se avecina sea triunfal para la casa Cebada y como no, deseamos su vuelta a Pamplona. Esta plaza dió mucho a Cebada cuando a mediados de los 80, D. Salvador y su íntimo amigo Potra veedor de la Casa de Miseriordia de Pamplona acordaron poner a sus bureles en los carteles de la Feria del Toro de Pamplona.

Ese fue el comienzo de una gran andadura que llega hasta nuestros días con infinidad de encierros peligrosos, grandes tardes de toros y como no, de pocas bolsas de pipas comidas en los tendidos.

Confiamos en que os haya gustado este reportaje y si tenéis ganas de ver muchos mas Cebaditas en el campo, no dejéis de pinchar el siguiente enlace.

CEBADA GAGO, LOS TOROS DE D. SALVADOR

Y recuerda que en nuestro libro «TORO UNA VIDA EN IMÁGENES», hay seleccionadas muchas espectaculares fotografías de esta casa sacadas a lo largo de casi 20 años de visitas ininterrumpidas.

¡¡Un bonito regalo para estas navidades!!

Arse&Azpi

La entrada Los «Cebaditas» de D. Salvador se publicó primero en Por las Rutas del Toro.

Tener la gran suerte de  haber visitado en todos estos años más de 120 ganaderías nos ha permitido conocer muchos puntos de vista de multitud de ganaderos que crían multitud de encastes (aunque bien es cierto que cada vez hay menos…..)  a lo largo y ancho de nuestra piel de toro.

Para nosotros una conclusión esta muy clara; y es que todos y cada uno de los ganaderos visitados crían con mucho esfuerzo e ilusión a sus animales, sean del encaste que sean, sean ganaderías largas o más cortas, de las que lidian en plazas de tronío o los que sobreviven con los toros para las calles (benditas calles, cuantas ganaderías mantienen y cuantos aficionados para el futuro siguen creando!!!)

Evidentemente ganaderos los hay como en botica, pero en locuacidad, apasionamiento y expresividad pocos ganan a Javier Núñez, responsable de la ganadería de La Palmosilla, habitual ya en nuestro periplo ganadero anual y que hoy os mostraremos en todo su esplendor.

Su pasión y dominio en el uso de las redes sociales, le hacen explicar sus ideales de bravura con todo aquel que le interese. Su gran actividad en ellas hace que el aficionado casi pueda vivir en tiempo real las labores de la ganadería dada la frecuencia y detalle con la que Javier va actualizando sus cuentas de Twitter e Instagram

https://twitter.com/la_palmosilla

https://www.instagram.com/lapalmosilla/

Extraemos unas interesantes líneas escritas por Javier Núñez, del libro que su familia ha sacado a la luz «Los Nuñez de Tarifa, de la Ilustración a la globalización» en el que desgranan la historia de la familia con gran detalle, incluidas las diferentes vacadas que tienen y han tenido:

«Con el tiempo he llegado a la conclusión de que la felicidad en la ganadería no es tanto el triunfo efímero de la plaza si no el camino recorrido hasta llegar a el, con sus aciertos y equivocaciones……

…..Cuanto más conozco la ganadería, más dudo de ella, trabajamos con el comportamiento del animal y la genética es caprichosa ya que todos los animales, absolutamente todos, tienen algún antecedente o pariente que no fue bueno y esa variable está siempre presente y es bueno que así sea porque nos hace estar siempre alerta……»

Cabales reflexiones de un hombre que vive por y para la ganadería y que a vuela pluma, nos hace entender su pasión y afición por ella.

La China con sus instalaciones y dos de sus animales de carne.

La China y La Palmosilla, son fincas que aunque solo tuvieran ganado de carne o cochinos, volverían loco a todo aquel que ame la naturaleza. Si encima a este vergel le unimos una bonita vacada brava, el espectáculo para el aficionado al TORO «quita el sentío».

Y rizando el rizo, si a todo esto añadimos unas lluvias primaverales muy abundantes y casi a la carta, la explosión de vegetación de aquel rico rincón gaditano no se hace esperar. Quizás haya sido el campo más extraordinario floralmente hablando de todos los visitados en estos años, en dura competencia con las célebres «Iruelas» y «Tapatana» de la ganadería familiar  de Carlos Núñez a escasos kilómetros de La China y la Palmosilla y que próximamente también os mostraremos.

Un paseo por La China

La ganadería se reparte entre dos fincas, conocidas como «La Palmosilla» más cercana a Tarifa y la costa en la que los lotes de vacas y becerros se pierden en la espesura y «La China» que también se ubica en Tarifa pero está mas alejada del municipio, en la ruta que va hacia Vejer. En La China, finca perfectamente preparada desde que a principios de los 90 D. Javier Nuñez Cervera comenzara con esta aventura ganadera, pastan y se rematan las diversas camadas de machos de diferentes guarismos y algún lote de vacas.

La finca está atravesada por un canal que dota de riego a una amplia zona de cercados donde se alimentan los lotes de machos jóvenes. Este riego es crucial en una zona en la que las lluvias se alternan entre grandes temporadas de sequía continuadas por grandes pluviometrías a las que se alternen grandes temporales de viento de Levante, que secan el terreno sin remisión. Por ello el riego es muy útil y necesario para asegurar la humedad de la tierra y por tanto la producción de alimento.

Este rincón de la zona de Cádiz es muy rico en suelos lo que facilita que a nada que la pluviometría sea mínimamente generosa, se de una explosión de alimento en forma de pasto y multitud de flores, entra las que destaca la zulla, planta que solo crece en este rincón de la península y en algunas de las Islas Baleares. Esta bonita planta muy rica en proteína, es un alimento perfecto para el bravo.

«La China», un paraíso para la crianza del bravo.

Un espectáculo para los sentidos….

La camada de 2016

La temporada de 2016 ha sido de transición para La Palmosilla.

Tras varios problemas acaecidos en temporadas anteriores, la familia introdujo multitud de cambios en el manejo de la ganadería para tratar de solventarlos.

Tras una temporada de 2014 y parte de 2015 en la que las cosas no rodaron del todo bien con varios toros de gran juego mezclados con otros que fueron devueltos al corral, la familia centró todos sus esfuerzos en mejorar todo lo posible la sanidad y la preparación del ganado. Para ello han realizado multitud de análisis, del agua que el ganado bebe, de sangre e incluso de las heces para tratar de adelantarse a cualquier problemática que pudiera darse.

La cabeza de manada convenientemente enfundada, al galope por el corredero.

Así mismo, previo al comienzo de la temporada fueron lidiados a puerta cerrada varios animales de la camada para posteriormente analizar sus canales y poder analizar cualquier problema. Evidentemente esto es una fuerte inversión que hace que la cuenta de explotación se vea mermada.

También se modifico la alimentación y el paseo de los machos de saca con el objetivo de llegar mejor preparados físicamente a la lidia y más «sueltos de carnes» al comprobar que en temporadas anteriores los animales llegaban mas gordos y engrasados con la dificultad que ello conlleva de cara al duro esfuerzo al que son sometidos en la lidia.

—-

Los toros completan el trayecto de ida y vuelta dos veces.

—-

Empleándose para atravesar la vaguada.

En este 2016 los ganaderos optaron por dar salida a los toros fuera de las plazas de mayor responsabilidad para comprobar si los cambios comentados daban sus resultados.

—-

Así fueron lidiadas 4 corridas de toros en plazas de su zona como son Tarifa, San Roque, Algeciras y La Linea de la Concepción. También fueron lidiados varios toros sueltos en Alicante, Los Barrios y Zaragoza en la que saltó el precioso burraco número 78 de nombre «Tarifeño», toro de gran bravura movilidad y trasmisión que fue desorejado por Miguel Angel Perera.

Arriba el bello «Tarifeño» de Zaragoza a la carrera por el corredero de La China y en la foto de abajo su madre «Tarifeña» una de las vacas más viejas de la casa, siendo una de las pocas cárdenas que la ganadería ha tenido y que ha dado varias crías de gran juego.

Su pelaje cárdeno es interpretado por el ganadero como una reminiscencia de la ganadería de su antepasado D. José Picavea de Lesaca.

Esta temporada de los 80 machos lidiados entre toros, novillos y erales, 7 de ellos han sido premiados con la vuelta al ruedo, y como se ha comentado anteriormente, ninguno de ellos fue devuelto a corrales.

El precioso ensabanado 65 «Bizcochero» fue un toro de gran calidad, que peleó bravamente en el caballo y humillo mucho en la muleta con fuerza y transmisión. Dos orejas le cortó Finito en Tarifa.

En palabras de  Javier Núñez «El cambio de esta temporada con respecto a la anterior ha sido notable. Hemos mantenido la calidad que buscamos en los animales, el camino recorrido nos lleva a mirar el futuro con optimismo, deseando que llegue ya la temporada 2017!!!»

La camada de 2017

En los cercados de La Palmosilla se rematan ya 8 corridas de toros, dos de primera, cuatro de segunda y otras dos para plazas de tercera.

Para Javier Núñez, «quizás sea la camada del 2017 la que presente una mayor proporción de toros bien hechos de toda nuestra historia. Cada vez son más los ejemplares que se acercan a la perfección que buscamos, con toros cortos de manos, hechos cuesta abajo, ligeros de carnes y tocados arriba de cara».

Sin palabras…..

La pasada primavera el campo en «La China» estaba como pocas veces lo hemos visto.

Los «espurgas», fieles guardianes del toro bravo.

Estos buenos mozos con un año más, serán todos unos galanes de la cabeza de camada.

—

—-

Como casi todos los años, la camada de 2017 también cuenta con un toro ensabanado.

El de esta se llama «Sombrerero» y está herrado con el número 38

«Sombrerero», hundido en una increíble paleta de color floral.

Por pelo, colorado salpicado, bragado corrido y meano además de gargantillo, este 47 «Hornillo», es uno de los dijes de la camada.

Es hijo del semental «Solitario» número 63.

«Solitario» el semental número 63 padre del colorado salpicado.

—–

Antitaurinos:

¿Veis de que va esto de la crianza del toro bravo?

Confiamos en que las ilusiones de D. Javier Núñez Cervera y su hijo Javier puestas en la camada de 2017 den sus frutos y sus toros peleen bravamente en los ruedos, como a veces lo hacen en La China.

Atardecer en La Palmosilla

Aunque en La China también hay lotes de vacas, la mayor parte de ellas se encuentran en la finca que da nombre a la ganadería, que está pegada a Tarifa y la costa, por lo que si el día acompaña (aquella tarde no fue el caso) se divisa claramente el estrecho y África.

La exhuberancia que habíamos contemplado en La China casi se quedaba corta con los cercados en los que a veces era difícil divisar el ganado entre la increíble vegetación.

Debido a la alta rotación de vacas madres que han realizado en estos años, hoy por hoy más del 80% de sus vacas de vientre tienen entre 3 y 8 años. Con eso han conseguido el año pasado una parición récord del 94% . Esto les ha permitido herrar 114 machos que es una de las camadas más largas de su historia.

Los becerrillos ensabanados con todos sus accidentales son preciosos.

Este ensabanado alunarado y botinero, pegándonos una legañada antes de salir zumbando.

El sol rompía las nubes de vez en cuando, dando lugar a la luz perfecta. La tarde fue memorable.

 Cuenta Javier Núñez en su cuenta de Twitter como «de vez en cuando hay vacas cuyos nombres no guardan relación alguna con su familia. Es el caso de esta vaca de capa sarda 425, de la familia de las panaderas, que la tentó Curro Vázquez y a la que yo salí de aficionado toreándola con una gorra. Por ello, en vez de llevar un nombre relacionado con las «Panaderas», para recordar aquella anécdota le pusimos de nombre  «Gorrazo».

—-

Entre la luz, las flores, los bonitos animales y su diversidad de capas, las opciones fotográficas fueron inmejorables.

—-

El pelo jabonero es muy poco frecuente en La Palmosilla y casi todo lo que tienen de este pelo proviene de la descendencia de estas dos vacas 240 Hornilla y 237 Carbonera.

—-

Hornilla y Carbonera a la carrera:

Un ensabanado casi puro.

Foto de despedida, con las vacas en perfecta formación, de una jornada memorable en La Palmosilla.

Confiamos en que hayáis disfrutado con el reportaje. Mucha suerte ganadero para esta próxima campaña 2017.

¡VOLVEREMOS!

Si quieres seguir viendo más fotos de La Palmosilla, de este y otros años, pincha el siguiente enlace:

LA PALMOSILLA

Arse&Azpi

La entrada Los de La Palmosilla entre las flores se publicó primero en Por las Rutas del Toro.

Cruzábamos por primera vez la cancela de entrada de «Cortijo de Arenales» con los nervios que suponían conocer esta mítica ganadería y las inmensas ganas de volver a reencontrarnos, años después de su paso por Osborne, con nuestro buen amigo «Pepico» mayoral de Conde de la Maza.

José Lopez Ligero, mayoral en los últimos años de la ganadería Conde de la Maza

La larga recta de entrada a la ganadería estaba flanqueada en su lado izquierdo por una frondosa chumbera que hacía de linde natural por ese lado de la finca. Mientras nos adentrábamos, unas decenas de metros más adelante en medio del carril, apreciamos unos bultitos inmóviles, bien plantados en medio de la calzada hasta el punto de vernos obligados a parar el coche cuando llegamos a su altura.

Imagen satélite del camino de entrada. A la izquierda la citada chumbera.

Nos quedamos perplejos al contemplar a aquellos tres cachorros de zorro, sentados sobre sus culillos mirándonos con cara de curiosidad. El momento fue de los de no olvidar, memorable. Lo improvisado de la situación hizo que no tuviéramos los equipos a mano, así que tras unos segundos de cruce de miradas con los cachorretes, intentamos echar mano de las cámaras; cruzamos los límites de su instinto y esas tres maravillas de la naturaleza, desaparecieron como alma que lleva el diablo entre la frondosa chumbera…..

Aquel primer encuentro sería premonitorio de las grandes vivencias que año tras año íbamos a tener en aquella casa.

Estos tres de la foto, similares a los del encuentro de aquel día.  Autor fotografía desconocido.

Aquella chumbera que cobijó en su huida a los zorrillos, comenzó a verse atacada hace unos pocos años por una plaga que está asolando las de casi toda la zona sur de Andalucía. La chumbera fue una de las primeras especies que llegaron del nuevo mundo a la península con el fin concreto de ser cultivadas para servir de alimento a la cochinilla del carmín, producida para la elaboración de tintes. Hoy 400 años después una plaga de la propia cochinilla amenaza con acabar con esta planta no autóctona pero a la que todos estamos acostumbrados a ver como lindera en multitud de ganaderías bravas de la zona andaluza. La plaga tiene una difícil solución ya que aprovecha el calor y los vientos tan frecuentes por aquellas zonas para propagarse, acabando con su huésped alimentándose con su savia.

Detalle de la chumbera de «Cortijo de Arenales» con el ataque de la cochinilla del carmín.

Año tras año, fuimos viendo como esta imponente chumbera iba perdiendo vigor y se iba apagando, hasta que este año pasado cuando visitamos esta casa, la chumbera estaba ya muy retorcida y muy seca, ya casi muerta.

Contaba Poli de la Maza en un twit hace unos días como aquella chumbera, había desaparecido del todo ya que había sido arrancada.

El destino ha querido que la evolución de la chumbera a lo largo de estos años fuera un símil de lo que le ha sucedido a la personalísima ganadería de Poli de la Maza, que poco a poco se ha ido apagando. A lo largo de los últimos años Poli de la Maza ha ido pasando todo tipo de vicisitudes que han acabado en este 2018, tras decidir mandar su ganadería familiar al matadero.

Aquella chumbera ya no podrá ocultar mas zorrillos.

Y los suelos arenosos de Cortijo Arenales, no albergaran más toros del Conde de la Maza.

Una verdadera pena para todos los que amamos al toro bravo y la tauromaquia.

2018, final de un trayecto de casi 70 años

Como no podía ser de otra manera, este año dedicamos nuestro último reportaje del año a esta ganadería que ha echado el cierre en este 2018.

Un galán lidiado en Pamplona en 2015.

A lo largo de estos más de 20 años recorriendo la península en busca del toro bravo en su medio, han sido varias (excesivas ya, realmente…) las ganaderías que por una razón u otra no han podido aguantar la cornada que el paso de los años, el propio sistema taurino u otras muchas motivaciones les ha asestado de manera certera. Cuando esto sucede la pérdida genética es incalculable, ya que una linea ganadera o en este caso un encaste considerado como propio, desaparece para SIEMPRE.

En términos zootécnicos es una pérdida irremplazable, una EXTINCIÓN en toda regla que a algunas asociaciones naturalistas muy de moda en los últimos tiempos, no les genera la más mínima inquietud, simple y llanamente por pertenecer a ese abominable mundo que les parece el de la tauromaquia.

El grado de incongruencia e irresponsabilidad es absolutamente LAMENTABLE.

Ya explicábamos a principios de 2017 la grave crisis que esta ganadería sufrió por el saneamiento en el que 34 vacas dieron supuesto positivo en tuberculosis y que tras ser sacrificadas, como obliga una normativa que debiera ser revisada, sus canales salieron completamente limpias.

Si deseas volver a recordar aquel detallado reportaje de 2017, pincha

AQUÍ

Ya entonces los mentideros taurinos ponían en la picota a esta ganadería, pero esta siguió para adelante hasta el punto de volver a hacer temporada en este 2018, año en el que se lidió la que a la postre sería la última corrida de toros de esta espectacular ganadería.

Este acontecimiento se dio el 15 de agosto en Cenicientos con una corrida de imponente trapío pero que no dio muchas opciones a los de a pie.

Este pavazo colorado ojinegro enviado a Cenicientos, uno de los últimos toros del Conde de la Maza lidiado en la historia.

Quizás todas las dificultades pasadas sumadas a otras motivaciones personales que el ganadero guardará para sí, fuesen el detonante para que Poli decidiera atajar por la calle de en medio, mandándola al matadero.

«Podría dar muchas explicaciones, para escribir un libro, pero no lo voy a hacer, dejémoslo ahí……»

Hasta siempre, guapetonas…..

PROCEDENCIA Y MORFOLOGÍA

Se considera que la procedencia inicial de esta ya desaparecida ganadería era Villamarta ya que en los 60 se introducen vacas y sementales de esta procedencia. Posteriormente en los 70 entra un nuevo refresco con reses del hierro de los hermanos Martin Berrocal, de pura procedencia Núñez que va pisando poco a poco sus orígenes previos de Villamarta.

Así esta  procedencia mayoritariamente Núñez se apreciaba claramente en las hechuras de los toros que hasta hace unas semanas se han criado en Arenales, aunque bien es cierto que quizás muchos de ellos fuesen más corpulentos que otras ganaderías de este encaste.

La característica más apreciable en los del Conde de la Maza era sus astifinísimass arboladuras, finísimas desde la mazorca hasta la punta de los negros pitones que quitaban el hipo a todo el que las observaba y ni que decir tiene, daban fatigas y pesadillas a todos aquellos que debían ponerse delante.

La variedad cromática, quizás reminiscencia de esa linea Villamarta inicial, hacía fácil contemplar en los cercados toros de todos los colores. Aunque predominaba el negro con todos sus matices siendo muy habitual el negro mulato, en casi todas las camadas se podían ver colorados, castaños, girones, cárdenos en todas sus tonalidades hasta llegar casi al ensabanado.

Estos añojos multicolores fotografiados este 2018, no los podremos llegar a ver de toros…..

En la plaza han sido evitados por todos los espadas a los que se les ha planteado su lidia, ya que no eran poco frecuentes los toros que vendían cara su vida y no lo ponían nada fácil, hecho que unido a la tremenda «verdad» de sus pitones, les hacia quitarse de en medio a la mayoría del escalafón. Aun así han sido muchos los toros que han brindado vibrantes embestidas que han posibilitado buenas faenas.

«CORTIJO ARENALES», UN PARAÍSO DE LA NATURALEZA

La visita al Cortijo de los Arenales ha sido una fija en nuestro calendario taurino. La belleza de los toros, becerros y vacas de Poli unido a una finca de absoluto escándalo que aun en las primaveras más secas era un auténtico vergel, nos hacía echar días memorables en sus cercados, rodeados de naturaleza, vacas, toros, becerros, zorros, buitres, gamos……

Y es que la variedad de fauna dentro de esta finca es excepcional, siendo una presencia muy típica la del abejaruco que convivía entre los toros, creando cuevillas en los suelos arenosos de la finca en las que se refugiaban.

Los abejarucos y los chupamieles, típicos en las primaveras de «Cortijo Arenales».

…..pero la fauna avícola es tan abundante como diversa…..

…..buitres…..

…..patos…..

…..y otras muchas aves que un profano en la materia no sabe nombrar.

¡¡¡Toda una gozada para los amantes de la naturaleza y la fotografía!!!

Aunque si había unos habitantes que nunca faltaban a la cita estos eran la gran familia de gamos que allí habitan.

En una visita que Alfonso XIII realizó allá por 1915 a este paraíso terrenal, regaló al primer Conde de la Maza una familia de gamos cuyos descendientes han llegado  hasta nuestros días.

Estos gamos eran compañeros del ganado menor y las vacas y becerros en los amplios cercados en los que iban creciendo año tras año.

Los gamos a partir de ahora acompañaran a los corderos, guarros ibéricos y otras especies de carne en estas inmensas y exuberantes dehesas de Los Arenales.

 UNOS MOMENTOS QUE YA NO VOLVERÁN…..

A lo largo de estos años los momentos vividos han sido innumerables.

Nos hemos encontrado con peleas, paseos, tormentas, atardeceres de ensueño y otras muchas situaciones que quedarán para siempre en nuestras mentes y por suerte, muchas de ellas inmortalizadas para siempre por nuestras cámaras.

Potentes arrancadas…..

—-

Gestos expresivos previos a la gresca……

—-

Un entorno alucinante.

Vacas y sus rastras ocultas entre la avena.

Verdad……., mucha verdad….

Baños refrescantes.

Auténticos galanes con perchas que sobresalían por encima de la espesura.

¡¡Y grandes ratos, con grandes amigos!!

Hasta siempre, «Condesos»….

¡¡FELIZ Y TAURINO AÑO 2019 A TODOS!!

DESDE POR LAS RUTAS DEL TORO OS DESEAMOS UN FELIZ AÑO 2019 LLENO DE TOROS BRAVOS Y GRANDES FAENAS.

Ojalá que en este año que ya comenzamos, no se vuelvan a dar

pérdidas como de la que hoy hemos hablado.

NOS VEMOS EN EL CAMPO, EN LAS CALLES Y COMO NO, EN LAS PLAZAS.

NO OLVIDES QUE HASTA EL 5 DE ENERO LOS ENVÍOS DE NUESTRO LIBRO

SON GRATUITOS.

POR 60 € DE MANERA CÓMODA Y SENCILLA PUESTO EN TU CASA.

PÍDELO AQUÍ:

TIENDA LIBRO ARSE&AZPI

Arse&Azpi

La entrada Y en 2018, Poli arrojó la toalla….. se publicó primero en Por las Rutas del Toro.

Volvíamos con grandes ilusiones a la preciosa «Barbas de Lebre» finca del alentejo portugués en la que la entrañable familia Sobral cría sus bravos «cebadas portugueses».

Una de aquellas ilusiones era volver a disfrutar de la guapura de este machito de inverosímil pelaje sardo y poder seguir llevando a cabo la secuencia fotográfica de su vida hasta el año que llegara a ser un imponente toraco.

Siendo un añojillo el año anterior el colega ya apuntaba maneras……

Nuestro gozo en un pozo; el bellísimo animal había muerto justo unas semanas antes.

Jugueteando a peleas con sus hermanos se partió el cuello, dando al traste con una de las joyas de las camadas venideras.

Y es que la crianza del toro bravo muchas veces es así de cruel y frustrante y a pesar de los grandes esfuerzos llevados a cabo por los ganaderos, cuesta un mundo conseguir que estos animales de difícil carácter y manejo lleguen a macho adulto, pudiendo así optimizar su crianza con una venta adecuada que les permita continuar esta tan compleja como romántica profesión.

Una primavera mucho más seca que la anterior.

Tras disfrutar en 2016 de una de las primaveras más espectaculares de los últimos años, ansiábamos encontrar el campo de la misma manera. Nada más lejos de la realidad debido a las escasísimas precipitaciones que reflejaban unos cercados mucho más secos y con menos alimento.

En situaciones de este tipo uno de los recursos en estos casos es meter el ganado en sembrados de cereal para paliar esta escasez y conseguir una alimentación adecuada que permita a las madres sacar adelante a sus rastras.

Los multicolores lotes de hembras se repartían por la finca en la que se combinaban pastos naturales con los mencionados sembrados.

La inquietud del ganado y su carácter gregario les hacía combinar largas carreras alejándolas del visitante aunque al final la curiosidad les vencía acercándose poco a poco hasta nosotros.

Todas las “penas” se esfuman en un santiamén al contemplar absortos a estos multicolores animales en los que se entremezclan casi todas las capas posibles en el ganado de lidia, con caprichos de la genética que nos ofrecen animales con pelajes casi idénticos:

Preciosas burracas de idéntico pelaje.

Estampas maravillosas.

Las madres coloradas vigilan de cerca a esta increíble hembrita capirota, con cara y orejas combinadas, mitad blancas, mitad coloradas.

Ojalá su precioso pelaje se conjunte con una gran bravura en la tienta en plaza, hecho IMPRESCINDIBLE para quedarse como madre en la ganadería.

Tras saciar su curiosidad, el grupo emprende veloz escapada.

2017, año de transición.

Tras un 2016 en el que la camada de utreros y toros reportó a esta familia luso-sevillana grandes alegrías con varios premios cosechados entre los que destaca el de la Junta de Huelva a la mejor corrida del año en la provincia por la lidiada en Cortegana, los Sobral determinaron realizar una transición en 2017 no lidiando apenas, dejando un número mayor de machos para cuatreños en 2018.

El único toro lidiado en plaza este año, este castaño en Vilafranca de Xira dando un gran juego y llevándose el premio a la mejor presentación.

Arriba el espectacular «Romero» toro sardo que revolucionó las calles de «Sagunto». Dio un juego excepcional.

La crónica de aquella tarde de la web especializada www.bousalliria.com lo contaba así:

«Bravura, codicia y muchos pies en la ovacionada  salida de “Romero”. Un mar inagotable de largas embestidas llegando a rematar con fuerza, no permitía fallos ni dudas en la cara del “Sobral”, un astado que marco precedente.»

27 toros de los que saldrán entre 3 y 4 corridas para plazas de segunda principalmente, se rematan ya en los cercados de «Barbas de Lebre» de cara a este 2018.

Como no podía ser de otra manera, variabilidad cromática espectacular marca de la casa en los novillos de las fotografías que hoy ya serán toros cogiendo su remate definitivo.

Cárdeno muy claro, casi ensabanado este número 10.

El negro bragado y meano ya era un tío por entonces.

Negros y sardos en todas sus variadas combinaciones.

El salinero que nos olisqueaba en la distancia, una de las vedettes de la camada 2018.

——–

Hechuras perfectas las del colorado bagado meano axiblanco y coletero.

Castaños y salpicados y los tres….., ojalados!!!

Así mismo esperan lidiar dos novilladas picadas que tan buen resultado les han dado estos años.

Aun se recuerda en Peralta su novillada de 2016 con varios novillos de gran juego.

Añojo, eral y utrero de capas marca de la casa.

Este 53 si llega a toro en 2019 puede ser todo un espectáculo.

En aquellas fechas las lluvias comenzaban a escasear en la península y hoy, 6 meses después, podemos decir que no ha caído ni gota y lo que es peor, en las predicciones no hay precipitaciones a la vista. Una tremenda dificultad para toda la ganadería extensiva y en especial para el bravo con un ciclo de crianza tan largo que hará que todo aquel que quiera poner a su ganado en estado de revista para la lidia, deba rascarse irremediablemente los bolsillos. La sequía y el difícil manejo como hemos contado líneas arriba, hace muy cuesta arriba cuadrar las cuentas de una explotación ganadera de bravo. Ojalá tengamos un lluvioso invierno que mejore la situación ya que lo que es la otoñada este año, simple y llanamente no ha existido.

Un año más salíamos de Barbas de Lebre con casi todas nuestras expectativas colmadas por la belleza de esta coqueta ganadería y por la humildad de esta familia que desde el primer año que les visitamos nos brindó su total confianza y que con tanto esfuerzo y dedicación trata de sacarla adelante.

Desde Porlasrutasdeltoro deseamos a la ganadería Passanha Sobral toda la suerte posible que les traiga triunfos y buen juego allí donde vayan en esta temporada 2018.

¡¡SUERTE AMIGOS!!

Si te apetece ver más fotografías de años pasados de este multicolor ganadería, pincha el siguiente enlace:

GANADERÍA PASSANHA SOBRAL

Arse&Azpi

La entrada Los Sobral, mirando con ilusión al 2018 se publicó primero en Por las Rutas del Toro.

«Los toros del recuerdo», Adolfo Rodriguez Montesinos

D. Tomás Prieto de la Cal y su señora madre, la Marquesa de Seoane, continúan peleando contra viento y marea en el difícil mundo del toro que nos está tocando vivir. La continuidad de la ganadería, siempre y cuando Tomás (dios no lo quiera) no tire la toalla antes, está más que garantizada. Todos sus hijos muestran la misma pasión por el ganado que su familia ha hecho llegar hasta nuestros días a pesar de las múltiples trabas, tanto legislativas como del propio sistema del TORO, que sufren temporada tras temporada.

El mayor de sus hijos, Tomás, muestra ya a pesar de su temprana edad un temple y saber estar a caballo con los inquietos jaboneros digna de admiración.

La temporada de Prieto de la Cal comenzó con una novillada picada el pasado mayo en Fuentes de León (Badajoz)  en la que se cortaron 3 orejas y los diestros fueron ovacionados por sus actuaciones. Tras esta primera cita su temporada romperá con fuerza este mes de agosto dando salida a las dos preciosas corridas que tienen preparadas.

Mañana 15 de agosto por la mañana, los jaboneros de «La Ruiza» harán las delicias de aquellos que se aventuren a desafiarlos en las calles de la localidad  Navarra de Tafalla. Las salidas de manada en busca del corredor, están casi garantizadas. Al lorito compañeros….

Por la tarde, el cartel será el siguiente:

De nuevo en esta feria tafallesa como ya se hizo el año pasado, la empresa gestora de la plaza patrocinará junto al Club Taurino Tafallés, el premio al mejor picador de la feria.

Por ello se exigirá que los toros entren como mínimo 2 veces al caballo , dosificando el castigo y premiando a aquel picador que muestre el mejor tercio de varas de la todo el ciclo.

Veremos si los jaboneros realizan las peleas contra el jaco que tanta fama les dieron en décadas pasadas.

Así mismo a finales de mes, cruzarán la frontera para, una vez más, ver el juego de los veraguas en la francesa Carcassone, afición que siempre ha mostrado especial predilección por este ganado.

Y en septiembre, volverán a Navarra esta vez con una novilllada en la importantísima feria de Peralta, en la que debutarán con novillada a pie ya que ha sido plaza habitual en temporadas pasadas lidiando de rejones.

Está claro que, la demanda más potente de este ganado sigue estando en las ferias más toristas del norte.

Que así sea por muchos años…..

También lidiarán una novillada en Roa de Duero el próximo 17 de agosto con Manolo Vanegas, Juan De Castilla y Mario Palacios en el cartel

El futuro

Llegar al cercado de las vacas madres y otear una mancha barrosa agazapada en el suelo como si fuera una ratilla, te llena el cuerpo de emoción. Esa noche, una vacorra veragüeña había traído un nuevo descendiente bravo al mundo.

Aprovechando el momento de somnoliencia, D. Tomas aprovechó para cortar a la vaca madre y mientras tanto, Rafael el mayoral y Tomas hijo echaron pie a tierra para hacerse con el nuevo habitante de «La Ruiza». Tras subirlo a la parte trasera del Land Rover Rafael le hizo la señal en las orejas (hoja de higuera en la izquierda y punta de lanza en la derecha), y lo acrotaló según reza la normativa europea.

Antes de soltar al becerro, Tomás hijo se recreó unos segundos acariciando al bonito jabonero oscuro antes de soltarlo a la madre, para evitar que el todo terreno fuese desmontado a cornadas.

Tras dejarlo en libertad, rápidamente la madre, una vacaza de quitar el hipo, se acercó a el para recogerlo y protegerlo.

En el rabo de la madre, aun se podían apreciar restos de la placenta y en el culillo del becerro el meconio de color verdoso, que son las primeras heces del recién nacido generadas durante la gestación.

A una prudente distancia D. Tomás paró el coche. Siguiente misión, observar si el retoño cogía la ubre que le daría el energético calostro que le permitiría pasar las primeras horas de vida.

Al enano se le veía inexperto. Se acercaba a la ubre como sin saber muy bien que hacer, aunque su instinto le guiaba ciegamente.

Chupaba y lamía, pero sin llegar a agarrar el prominente pezón de la ubre que rebosaba alimento.

Finalmente tras varios intentos fallidos, el becerro agarró la ubre y succionó con fuerza para comenzar un sabroso festín.

La naturaleza se abre paso.

Aunque en las camadas hay una abrumadora mayoría de pelajes jaboneros en todas sus tonalidades, también podemos encontrar otros variados pelos como los albahíos, melocotones, colorados, castaños, berrendos en todas las capas y negros.

——-

La berrenda en negro algo mulato, amamanta a un precioso berrendo en jabonero aparejado.

Maravillas de la genética

Es curioso observar a los becerros más claros de «La Ruiza». Destacan sobre todo a trasluz, unas increíbles orejotas rosas que con el tiempo se van oscureciendo. Para rematar la jugada, suelen acompañarles unas bonitas pestañas blancas a juego…..

¿¿ «Orejiroso y pestañiblanco» ??

Ja, ja!!!

¡¡¡un deleite para la vista!!!

Las vacas madres de la Ruiza, sobre todo aquellas de más edad tienen un serio e imponente aspecto.

——-

——-

Pocos días le faltaban a esta para echar otra pinturilla…..

——

——-

—–

Los becerros, con pocos meses ya gozan de un lustre imponente:

—–

—–

Un dato; Las parideras en Prieto de la Cal, superan año tras año el 90%, dato sorprendente en una ganadería con una consanguinidad tan alta. Está claro que la familia Prieto de la Cal ha dado con la fórmula adecuada de número de cabezas por hectárea, manejo, y alimentación que permite gozar de semejantes porcentajes difíciles de ver en otras ganaderías «de postín».

El negro semental, ventea a la vaca tratando de detectar su celo ante los inoportunos becerrotes que incordian el cortejo.

La seriedad del Veragua:

Dejando atrás la ternura que despiertan los becerrillos albos que os hemos enseñado, impresiona entrar en el cercado de los toros y comprobar lo imponentes que estos bellos animales pueden llegar a hacerse tras cuatro años de cuidos y buen manejo.

Los pelajes jaboneros remarcan más si cabe la musculatura de estos magníficos animales.

Si además se les observa en movimiento, la sensación de poderío es mayor todavía.

——-

——-

—–

——-

——

——

——

«No me entres por detrás que te sacudo»

Y es que este ganado es muy caliente……..

La trifulca más larga que hemos visto

Aquel día tocaba traspaso de novillos de un cercado a otro.

En el acto de juntar a los novillos que se encontraban dispersos en un gran cercado, surgieron antiguas rencillas.

Dos jaboneros unieron fuerzas para sacudir a un pobre novillo negro que se acercó por allí….

A la fiesta se unió un tercer novillo castaño, aunque el negro rápidamente puso tierra de por medio:

Y es que por mucho que contemples al toro bravo en el campo, sus reacciones siempre pueden llegar a ser imprevisibles;

Qué roces del pasado habrían salido a flote aquel día para que los dos novillos jaboneros que unieron fuerzas en un primer momento para canear al negro, acabaran agarrados en la bronca más larga e intensa que estos ojos hayan visto:

Durante más de 50 minutos, aquellos dos jaboneros se pegaron con gran fiereza por todas las partes del cercado, en una lucha titánica, de poder a poder en la que el inminente vencedor cambiaba de bando continuamente.

Incluso en aquel combate, hubo tiempo para acudir a sus esquinas, descansar y tomar aire ante el novillo castaño que a modo de juez se interponía entre ambos, antes de volver a la batalla con dureza:

La lucha continúa las fuerzas estaban más que igualadas…..

Tras casi una hora, uno de los dos sintiéndose derrotado o con las fuerzas más justas salió de naja, con su hermano lanzando los últimos gañafones a la culata del vencido.

——

El vencido, ahogaba su ira embistiendo con fuerza las ramas de un gran eucalipto:

El carácter y la grandiosa presencia de este encaste, les hace temibles……

Desde este blog, deseamos a la familia Prieto de la Cal el éxito que se merecen ante sus inminentes citas en  las próximas semanas. Su arduo esfuerzo por mantener hasta nuestros días esta rica y fundacional así como escasa procedencia genética brava, les hace merecedores de la recompensa del éxito en los ruedos.

Si aun te quedan ganas de ver muchas más fotografías de esta preciosa y peculiar ganadería, de esta y otras camadas, pincha el siguiente enlace:

Prieto de la Cal

Arse & Azpi

La entrada La lucha veragueña continúa en «La Ruiza» se publicó primero en Por las Rutas del Toro.

Volvemos un año más al escondido paraje de «El Alamillo» en tierras avileñas

para volver a ver de cerca a los bonitos «Torrestrellas» avileños de la familia San Román.

Cuatro corridas se terminan de rematar  de las cuales tres de ellas esperan a salir de camino a sus destinos ya fijados.

Preciosas hechuras y capas en la camada.

Este precioso cárdeno claro casi ensabanado muy en Torrestrella y el sardo claro de abajo, dos de las joyas de la camada:

La corrida mas fuerte falta colocarla por el momento pero dada su presencia no tardará en encontrar destino para ser lidiada en cualquiera de las numerosas ferias de verano que salpican España de punta a punta en los meses más taurinos del año.

——-

Algunos de los novillos que se crían en la abundancia de una primavera que costará volver a ver, presentan ya un remate casi de toro.

Ya miden sus fuerzas y el peligro comienza a estar presente en cada encuentro dado su gran desarrollo.

Este castaño girón número 23, el pavo de 2017

Varios de los novillos podrían pasar ya por toros.

Vacas y becerros

Al igual que otras muchas ganaderías en esta casa supieron adelantarse a la crisis que ha acabado con tantas vacadas reduciendo sus cabezas madres de 300 a casi la mitad.

Esta ganadería, pura en procedencia Torrestrella como ya hemos comentado, presenta una variabilidad de pelajes en sus vacas y  rastras digna de admirar.

Cuestiones de la genética o quién sabe  si de mantener lineas que quizás la casa madre abandonó o guardó congeladas para otros momentos, hace que la diversidad de capas sea abrumadora.

—–

—–

En otro cercado más abierto, nos encontramos con lotes de vacas más antiguas.

Su edad se manifiesta en las hechuras, cornamentas e incluso en su mirada y forma de recibir al visitante, tranquila y altiva:

Dos burraconas típicas de la casa, muy armadas y con varias parideras en sus lomos:

Una curiosidad; la vaca con dos culos:

Evidentemente, es un efecto óptico.

La salinera clara escondía detrás a una increíble capirota en castaña:

Que como podéis observar, es todo un espectáculo;

La primavera en «El Alamillo» como lo ha sido en casi toda España, digna de recordar.

———–

Si espectaculares son las vacas con estos pelajes, contemplar a los becerrillos juguetear y corretear sobre una alfombra de flores, dejaría a cualquier antitaurino sin argumentos de ataque:

—–

Paletas de color al galope.

De la jabonera salió esta preciosidad burraca:

El paseo de la cabeza de camada:

Es fundamental que los toros adquieran la preparación necesaria para afrontar la lidia con garantía. Por ello, varias veces por semana, los diversos lotes son paseados por un extenso corredero que serpentea por la parte más escarpada de la finca:

Los cabestros arropan al grupo de toros para llevarlos a la manga:

——

La cabeza de camada a la espera de encontrar destino de lidia, con toros dignos de plazas de primera:

La vuelta es muy amplia, por lo que los toros llegan cansados. Así se evitan trifulcas y peleas entre ellos:

—–

Este castaño salpicado y ojalado, una preciosidad:

La querencia y la fatiga, devuelve a la manada a su cercado:

La cabeza visible de esta vacada es el joven Santiago Barrero San Román, cuya afición desmedida le hace atreverse con el ganado que cría cada vez que puede. Ojalá la pasión con la que se vuelca en la crianza de sus animales se vea reflejada en grandes triunfos en años venideros.

Fotografia: Vanesa Gor

MUCHA SUERTE AMIGO SANTI!!!

Si te apetece ver muchas más fotografías de esta bonita ganadería pincha el siguiente enlace:

ANTONIO SAN ROMAN

Arse&Azpi

La entrada A.San Roman: La ilusión de un joven ganadero se publicó primero en Por las Rutas del Toro.