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jun

2017

Decálogo en defensa del Toro de Lidia

Una vez más damos voz en nuestro blog a nuestro amigo, investigador y defensor a ultranza del toro de lidia, Antonio Purroy. Esta vez con un decálogo en defensa del mismo: 1- Un producto de la mano del hombre. El toro de Lidia, tal y como se concibe en la actualidad, es un producto de la mano del hombre. Los ganaderos...

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may

2017

Los de Antonio San Román, en la nieve.

Volvemos a una visita imprescindible en nuestra agenda año tras año. El cariño con el que el joven ganadero Santi Barrero San Roman nos muestra siempre su coqueta ganadería nos hace volver una y otra vez. Este año a modo de anécdota cubría la fría finca una leve capa de nieve que hizo que la visita tuviera un aliciente...

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feb

2017

Conde de la Maza: contra viento y marea.

Quizás muchas de estas imponentes vacas que la pasada primavera retozaban con sus crías en este exhuberante campo de avena ya no estén vivas. Y es que tras uno de los saneamientos a los que toda explotación ganadera está obligada a pasar de manera anual, 34 de las vacas dieron "supuesto positivo" a la tuberculina....

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feb

2017

X Jornadas de Ganado de Lidia en Pamplona

En unas semanas volveremos a disfrutar en la Escuela Superior de Ingenieros Agrónomos (ETSIA) escuchando y opinando sobre toros y tauromaquia. Antonio Purroy y su equipo han trabajado duro para cerrar las que serán ya las décimas jornadas, que con caracter bianual se celebran en esta escuela. En los tiempos que corren...

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ene

2017

Los Maños: mirando al frente

Vistas hermosas en "Vistahermosa" Hoy salta a nuestra palestra la ganadería que la familia Marcuello mantiene con esfuerzo y afición a partes iguales en tierras aragonesas. “Vistahermosa” finca situada en el término aragonés de Cinco Villas cerca de la localidad de Luesia, es el entorno en el que los machos...

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ene

2017

A.Purroy: ¿Por qué defendemos la tauromaquia?

Comenzamos este 2017 una vez pasados los turrones y los excesos en la mesa, dando barrera preferente en nuestro blog a nuestro buen amigo Antonio Purroy. Antonio, catedrático de Producción Animal, escritor de múltiples libros dedicados al toro de lidia y su producción, tuvo la deferencia de echar un capote a estos...

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dic

2016

Las pinturas de D.Fernando siguen vivas

Volvíamos a "Vil Figueiras" por primera vez tras la muerte de Don Fernando el pasado 11 de febrero. Aquel día nos encontraríamos de nuevo con los bonitos animales que este entrañable ganadero hizo perdurar hasta nuestros días. Uno de los hijos de D. Fernando, Luis Palha, cabeza visible de la ganadería tras...

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dic

2016

El tesoro genético de Carlos Núñez

Carlos Núñez A medio camino entre Zahara de los Atunes y Tahivilla, forjada por los vientos de levante y poniente, se encuentra "Tapatana", finca donde pastan los toros de Carlos Núñez. En este rincón del sur, el toro bien hecho, estrecho de sienes,...

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dic

2016

Carriquiris a la carrera

"Antonio, ¿Qué fue de aquel novillo tan guapo, abierto de cara, pelaje berrendo en cárdeno, careto y que tenía el hocico rosa??" ¿Te refieres a "Limón" número 6 no? Pues el novillo estuvo reseñado para la que a la postre fue la triunfal novillada que echamos en 2015 en Arnedo. Descuadraba un poco del resto...

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dic

2016

El manejo en Antonio Silva

Antonio Silva Volvemos a tierras portuguesas, en el entorno de Coruche, para visitar una casa emblemática en el campo bravo portugués. La de Antonio Silva o el Dr. Silva como popularmente se conoce a esta ganadería. Pese a no ser excesivamente conocido...