El Soldado
En plena Ruta del Toro, entre las localidades gaditanas de Benalup y Los Badalejos, pastan las reses de El Soldado.
Al frente de la ganadería está Carlos Ruiz Montero, hombre polifacético que se encuentra muy ilusionado con el futuro de su vacada.
La variedad de pelajes es una de las señas de esta casa ganadera, formada principalmente por ganado de procedencia Núñez del Cuvillo / Osborne.
En la actualidad, no cuenta con cuatreños ya que su principal mercado son los festejos menores. Con un poco de suerte, alguna de estas perlas llegará a toro.
El resto de la galería de esta ganadería la pueden ver en el siguiente enlace
Arse & Azpi